Формирование и обрезка кустов винограда имеют главное значение для обеспечения правильной эксплуатации виноградных насаждений. Понимание сути этих приемов обработки куста, умение их применения обеспечит долговечность виноградников, их высокую продуктивность, а значит и наиболее высокую экономичность культуры.
Цель онлайн- курса «Основы виноградарства» - развитие фундаментальных общепрофессиональных знаний и навыков в области промышленной технологии выращивания винограда:
- применение законов виноградарства в практической работе, основываясь на биологические особенности виноградного растения;
- изучение технологии возделывания винограда.
Онлайн- курс построен на принципе: "От общего к частному", поэтому будут использоваться сведения о системах ведения и формирования кустов, теоретических основах формирования и обрезки, органографии куста и его генеративных (способных к плодоношению) образованиях. Подробно будут рассмотрены приемы формирования кустов, приемы и правила обрезки, особенности обрезки отдельных сортов, сортов гибридов-прямых производи гелей, специальные виды обрезки.
- Преподаватель: Александрова Людмила Дмитриевна
- Преподаватель: Маслова Дарья Александровна
- Преподаватель: Можаева Галина Васильевна
- Преподаватель: Романенко Елена Семеновна